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COULOMMIERS : près de 60 000 visiteurs à la foire

Publié le 21 Mars 2016 à 10:00 | concernant : Seine-et-Marne

Dernier jour de la 49è édition de la foire internationale aux fromages et aux vins de Coulommiers, et déjà beaucoup de personnes ont fait le déplacement.
Anne Chain-Larché, Luc Chatel et Franck Riester devant le stand de la confrérie du Brie de Meaux pendant la foire internationale aux fromages et aux vins de Coulommiers

Anne Chain-Larché, Luc Chatel et Franck Riester devant le stand de la confrérie du Brie de Meaux pendant la foire internationale aux fromages et aux vins de Coulommiers

Dernier jour pour profiter de la foire internationale aux fromages et aux vins de Coulommiers, avec plus de 300 exposants à la Sucrerie, essentiellement des producteurs, un gage de qualité assuré d'après les organisateurs. Et ça semble plaire, près de 60 000 personnes ont déjà fait le déplacement.

Vendredi matin, pour l'inauguration de cette 49è édition, parmi les personnalités politiques comme Anne Chain-Larché, sénatrice de Seine-et-Marne et vice-présidente à la Région, ou encore Luc Chatel, ancien ministre de l'Education nationale, et bien sûr Franck Riester, le député-maire de Coulommiers, il y avait Périco Legasse, journaliste et critique gastronomique, réputé pour ne pas mâcher ses mots. Il a d'ailleurs émis quelques réserves quant à l'une des nouveautés de la foire, le coulommiers à la gnôle, bien que la fromagerie Gainot, à l'origine du produit, soit une des adresses que fréquente Périco Légasse.

Avec ou sans arôme, les fromages et vins sont à découvrir encore jusqu'à ce soir à la Sucrerie. Une partie de la foire est aussi consacrée à l'artisanat et à l'habitat.


Ecoutez les interviews réalisées pendant l'inauguration de la foire de Coulommiers par Richard Jabeneau pour 77FM - 95.8 :

Franck Riester

Luc Chatel

Anne Chain-Larché

Périco Légasse

Par 77info

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